Stockholms universitetsbibliotek

In English

Kok-konsten som vetenskap och konst / Ch. Em. Hagdahl ; faksimilupplaga utg. av Gastronomiska akademien ; [inl. av Mats Rehnberg och Tore Wretman]

Placering Exemplarinfo
Magasin. Måste beställas / Closed stacks. Please request / Hyllplacering: HUM 32.116 Finns inne 1 av 1 Beställ
Forskarleverans* 		Lånevillkor
  • Alla: Ej hemlån
  • Exemplarstatus
  • Ex. 1: Tillgänglig
* Forskarleverans är endast till för anställda och forskare vid Stockholms universitet.
Placering
Magasin. Måste beställas / Closed stacks. Please request / Hyllplacering: HUM 32.116
Finns inne
1 av 1
Beställ
Forskarleverans*
* Forskarleverans är endast till för anställda och forskare vid Stockholms universitet.
Exemplarinfo
Lånevillkor
  • Alla: Ej hemlån
  • Exemplarstatus
  • Ex. 1: Tillgänglig